【个人简介】
谢民,男,浙江杭州人,汉族,西北师范大学旅游学院讲师。
西北师范大学旅游学院酒店管理系副主任。
西北师范大学旅游学院培训中心副主任。
【基本履历】
西北师范大学旅游学院教师(2001-至今);
兰州旅游职业学校酒店服务专业课教师(1993-2000);
上海旅游高等专科酒店管理与教育专业学习(1990-1993);
西北师范大学历史系本科学习,获历史学学士学位(1987-1991);
国家职业技能鉴定高级考评员
甘肃省旅游星级饭店星评员
甘肃省民宿等级评定专家
甘肃省和兰州市历届旅游服务技能大赛裁判长、评委
美团美酒学院特聘讲师
【研究方向】
酒店运营与管理、民宿开发与运营、饮食文化、服务礼仪、乡村旅游。
【主讲课程】
《酒店前厅/客房/餐饮服务与管理》《民宿/精品度假酒店策划与筹建》《农家乐运营与管理》《管理漫谈与管理者素质》《服务质量提升路径》《政务/服务礼仪》《酒店/景区安全管理》《赢在沟通/胜在执行》《饮食文化与菜点酒水知识》《服务意识与职业道德》《民宿经济的发展趋势与展望》《智慧旅游视角下乡村旅游信息平台建设》《礼仪与团队熔炼》《民宿度假村——沉浸式乡村体验》《大隐隐于世——民宿规划与设计》《民宿客房接待与服务技能》《酒店、民宿、餐饮:星级评定规范》等。